Комбінована духова шафа з парою, 60 x 60 см

BCS798S24X

Name: OVEN BO6SA2D1-42-BCS798S24X GOR
Brand: Gorenje
SKU: 730134
Rating: 4.9375 (16 reviews)

SousVide - До ніжних і соковитих страв лише один крок Автоматичні програми - Виберіть, торкніться — готово! Випікання на кількох рівнях - Багато страв на одному диханні

16 Відгуки

Комбінована духова шафа з парою, 60 x 60 см

Електрична духова шафа · BCS798S24X

Особливості

SousVide

До ніжних і соковитих страв лише один крок

SousVide — проста й водночас магічна функція: це приготування у вакуумних пакетах. Цей спосіб готування страв зберігає вітаміни, мінерали й інші поживні речовини. Оскільки їжа готується у вакуумі й за низької температури, всередині м’ясо завжди соковите та ніжне, а овочі залишаються гладенькими та пружними. Цей процес доступний у компактних парових духовках Gorenje.

Виберіть, торкніться — готово!

Духові шафи Gorenje мають програму повністю автоматичного приготування страв за більш ніж 80 рецептами, що ідеально підходить для початківців. Таємниця автоматичного режиму досить проста — усі параметри, зокрема час, температура та робота нагрівачів, установлюються автоматично. Користувачеві потрібно лише вибрати тип страви та її вагу й натиснути кнопку. Про все інше подбає духова шафа.

Багато страв на одному диханні

Поєднання технології MultiFlow 360° і форми HomeMade у деяких моделях духових шаф Gorenje допомагає досягти фантастичних результатів: приготування страв одразу на п’яти деках. Причому смаки й аромати не змішуються. Оптимізований розподіл повітря гарантує, що на всіх рівнях їжа готується рівномірно. Великий розмір духової шафи також забезпечує чудовий огляд.

Більше простору для більшої свободи кулінарних ідей

Нове покоління духовок Gorenje приховує простір у верхній частині. Тепер оптимізований потік повітря циркулює всередині в іще більшому обсязі, обертаючись зовсім вільно. Збільшена місткість уможливлює використання більших дек і приготування більшої кількості їжі, тоді як зовнішні розміри залишаються незмінними. Тепер можна користуватися не трьома, як до цього, а п’ятьма рівнями духовки одночасно. Місткість варіюється до 75 л у стандартних духовках і до 53 л у мікрохвильових печах. Цей показник є одним із найбільших доступних на ринку.

Чудові страви завжди під рукою

Фрукти, овочі, трави й м’ясо можна легко висушити вдома. Сушіння можливе на п’яти полицях одночасно, що заощаджує час і електроенергію.

Простий спосіб приготування корисного продукту

Завдяки спеціальні функції корисний йогурт можна приготувати вдома. Завдяки налаштуванню автоматичної температури та часу забезпечуються оптимальні умови для приготування домашнього йогурту приблизно за 3 години. Для використання цієї функції потрібні додаткові аксесуари Gorenje.

Жодної води, тільки пара

Комбіновані парові духовки Gorenje демонструють відмінну ефективність пари, яка генерується без жодної краплі води. Завдяки парогенератору, який витягує воду з пари, залишаючи її абсолютно чистою, у камері парових духовок Gorenje повністю відсутня вода. Хмара чистої пари розподіляється по всій печі без крапель води, які можуть зіпсувати страву, намочивши її. Ця функція також чудово підходить для розморожування, оскільки тепла пара огортає продукти, не утворюючи при цьому гарячих ділянок.

Ґрунтовний підхід до пропарювання

У парових духовках використовується та ж сама система вентиляції MultiFlow 360°, що й у звичайних духовках. Після надходження пари в камеру духовки через численні отвори спеціальний вентилятор рівномірно розповсюджує її, надаючи їжі м’якого та ніжного смаку. Одного резервуара для води достатньо для всього процесу приготування їжі, а отже, духову шафу не потрібно щоразу відчиняти, що зберігає час і енергію й покращує загальний результат пропарювання.

Накип — не проблема

Функція видалення накипу працює в автоматичному режимі. За потреби користувач отримує нагадування про те, що її слід увімкнути. Тривалість процесу видалення накипу після додавання спеціального розчину становить усього 1 годину.

Рівномірне розігрівання або розморожування

Комбіновані парові духовки можна використовувати для розігрівання або розморожування їжі. Коли страву розігріто, вона не потребує додаткового приготування й ніколи не засихає. Розморожування достатньо рівномірне й делікатне, а отже не змінює структуру харчових продуктів. Саме тому розморожувати та розігрівати їжу в комбінованій паровій духовці корисніше для здоров’я.

Щоразу ідеальне смаження

Контролюючи температуру всередині м’яса, MeatProbe керує всім процесом, а в потрібний час навіть активує сигнал.

Дуже повільний шлях до досконалості

SlowBake випікає страви за низьких температур протягом періоду до шести годин. Завдяки значній тривалості приготування м’ясо та риба стають м’якими, проте залишаються соковитими, ароматними й поживними.

Tехнічні характеристики

Загальна інформація

Тип приладу

Електрична духова шафа

Тип духовки

Комбінована парова духова шафа

Клас енергоспоживання

A+

Колір

Нержавіюча сталь

Покриття TouchFree

Так

Матеріал внутрішньої камери

Піролітична емаль Silver-matte

Шарнір дверцят

SoftClose: шарнір із плавним закриттям дверцят духової шафи

Збільшена форма духовки HomeMade Plus

Так

Продуктивність

Корисний об`єм

73 л

Максимальна температура

230 °C

Емність для води

1.3 л

Управління

Eлектронне

Таймер

ProCook

Ручки управління

Ергономічні перемикачі

Режими нагріву

Тип нагріву

Нижній та верхній нагрівач

Тип нагріву

Верхній нагрівач

Тип нагріву

Нижній нагрівач

Тип нагріву

Малий інфра-гриль

Тип нагріву

Великий інфра-нагрівач

Тип нагріву

Великий інфра-нагрівач з вентилятором

Тип нагріву

Нижній нагрівач з круглим нагрівачачем і вентилятором

Тип нагріву

Круглий нагрівачач

Тип нагріву

Нижній нагрівач та вентилятор

Тип нагріву

Парова випічка

Тип нагріву

Сильна пара

Тип нагріву

Середня пара

Тип нагріву

Слабка пара

Тип нагріву

Швидке попереднє нагрівання

Тип нагріву

Зберігання тепла

Тип нагріву

Підігрів посуду

Тип нагріву

Автоматичне смаження

Тип нагріву

AquaClean

Тип нагріву

Розморожування

Тип нагріву

Екологічний режим

Тип нагріву

Регенерація

Тип нагріву

Режим шабат

Тип нагріву

SousVide

Характеристики

Автоматична програма

Так

Покрокове випікання STEPBake

Так

SlowBake - повільне випікання

Так

функція приготування йогурту

Так

Дегідратація

Так

Освітлення духовки

Подвійне освітлення

Внутрішня поверхня дверцят

Знімний склопакет

Верхній нагрівач

Ні

Можливість готувати одночасно на різних рівнях

Так

Multiflow 360°

Так

Двоконтурний гриль PerfectGrill

Так

PureSteam приготування без крапель води

Так

MultiSteam 360°

Так

Видалення накипу

Так

Технологія приготування SousVide

Так

Обладнання

Спрямовувачі дека

Повністю висувні телескопічні спрямовуючі на одному рівні

Діагональний рожен

Ні

Деко

Перфороване деко
Мілке емальоване деко
Глибоке емальоване деко

Решітка

1 шт.

Температурний зонд

Так

Системи безпеки

Засклення дверцят

Дверцята з четверним склом та одним тепловідбиваючим шаром

Температура поверхні дверцят

Дверцята UltraCoolDoorQuadro

Запобіжник

Так

Система охолодження DCS

Динамічна система охолодження плюс - DC+

Технічні характеристики

Енергетичне споживання (Вентиляційний)

0.701 кВт

Споживання електроенергії у режимі очікування

1 Вт

Приєднувальна потужність

3.4 кВт

Ширина

595 мм

Висота

595 мм

Глибина

546 мм

Мінімальна ширина ніші для встановлення

560 мм

Мінімальна висота ніші для встановлення

590 мм

Глибина ніші (з урахуванням відстані до стіни)

550 мм

Ширина упакованого виробу

635 мм

Висота упакованого виробу

691 мм

Глибина упакованого виробу

680 мм

Вага брутто

46.7 кг

Вага нетто

42.4 кг

Напруга

220-240 B

Частота

50 Гц

Шифр приладу

730134

EAN код

3838782093630

4,9 з 5 зірок (16 Відгуки)

Відгуки

miro b., 15.06.2024Verified Purchase

Рецензія, спочатку опублікована si.hisense.com

Чудова духовка, особливо завдяки можливості індивідуальних налаштувань випічки та приготування.

На основі

Boštjan, 07.09.2020

Рецензія, спочатку опублікована si.gorenje.com

Верхня піч. Станьте справжніми майстрами випічки з попередньо встановленими програмами, де працюють комбінації класичної випічки та приготування на пару. Хліб чудовий. Дуже позитивно здивований під час розігріву страв. Пара нагріває їх таким чином, щ...

На основі

Gabriela K., 16.09.2024Verified Purchase

Рецензія, спочатку опублікована sk.gorenje.com

Моє перше враження було величезним шоком від кількості та різноманітності функцій. Знімаю капелюха перед командою розробників, яка гідно попрацювала! Дякую, і я можу лише рекомендувати цей продукт усім, хто шукає якість, різноманітність за розумною ціною. Я хотів би одну маленьку деталь, як легше закривати дверцята, коли вставляєте ємність для води для парових програм?

На основі

Ildikó F., 09.09.2024

Рецензія, спочатку опублікована hu.gorenje.com

Нарешті піч, з якою може впоратися мій чоловік, який ніколи не готував, він сам робив запіканки і смажив гарніри і сам розігріває в ній їжу!! Заводські програми готують їжу ідеально! Також використовую для випікання хліба, виходять смачні булочки з хрусткою скоринкою. Він просто відмінно підходить для розігріву піци та смаженого м'яса та інших готових страв, їжа в ньому виглядає як щойно приготована. Його дуже легко чистити, якщо він сильно забрудниться, потрібно звернути увагу на одне: спочатку збризніть на нього рідиною для чищення духовки та запустіть функцію очищення таким чином, потім витріть його, а потім запустіть функцію очищення лише 1x-2x з парою! Він також видаляє пригорілий жир із решіток. Мою машину завжди вважають новою через техніку очищення. Я наливаю туди деіонізовану воду, тому мені ще не доводилося очищати її від накипу. Моя попередня машина також була Gorenje (pirinfarina), не було проблем навіть через 15 років, але я закохався в цю духовку з парою, тому я її замінив! Не шкодую, всім рекомендую!

На основі

Marian S., 22.04.2024

Рецензія, спочатку опублікована sk.gorenje.com

дуже хороше виконання та функції. Труба впорскує пару в простір, це не просто випаровування води, як багато «парових» труб. Автопрограми та програма на пару замінюють мікрохвильовку. розігрійте 4 страви одночасно = розігрійте 4 страви по черзі в мікр...

На основі