Смажена яловичина

Меню: Основні страви

Алергени: Насіння гірчиці
Середній рівень

Люди

Запечена яловичина завжди викликає фурор за столом. Додайте їй шарму за допомогою гірчиці та гірчичного насіння. Чудовий варіант для вечері серед тижня.

Інгредієнти


сіль
½ ч. л.
перець
1 дрібка
насіння гірчиці
1 ст. л.
рослинна олія
4 ст. л.
гірчиця
1 ст. л.
яловиче філе
0.4 кг

Підготовка

  1. Змастіть м’ясо та деко олією. Змастіть м’ясо гірчицею та посипте його насінням гірчиці. Додайте спеції за смаком.
  2. Додайте 100–200 мл води та під час смаження поливайте м’ясо соком, що з нього виділяється.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Основні страви" рецепти