перець
1
дрібка
цибуля
1
шт.
духмяний перець
1
дрібка
морква
1
шт.
лаврове листя
1
шт.
бекон
2
скибки
сіль
½
ч. л.
чебрець
2
гілочки
лимон
1
скибка
корінь петрушки
1
шт.
філе оленини
0.4
кг
розтоплене свиняче сало
4
ст. л.
червоне вино
100
мл
