Печена картопля

Меню: Основні страви

Алергени: Молочні продукти
Початковий рівень

Люди

.

Інгредієнти


велика картопля
4 Шматок
мелений кмин
1 дрібка
сметана
140 г
тертий сир
140 г
бекон
80 г
мускатний горіх
1 дрібка
сіль
5 ч. л.
цибуля-сіянка
1 ч. л.
майоран
1 ч. л.
перець
2 дрібки

Підготовка

  1. Помийте картоплю, покладіть її в каструлю та додайте достатньо води, щоб вона вкрила картоплю. Додайте кмин та готуйте під закритою кришкою 25 хвилин.
  2. Злийте воду та розріжте картоплю вздовж навпіл. Із половинок картоплі ложкою видаліть м’якоть, залишаючи приблизно півсантиметра. Із м’якоті картоплі зробіть пюре.
  3. Приготуйте начинку. У мисці змішайте пюре та нарізаний дрібними кубиками бекон. Додайте сметану, 2/3 тертого сиру та спеції.
  4. Заповніть половинки картоплі начинкою та покладіть їх на змащене маслом деко. Зверху посипте сиром, що залишився.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Основні страви" рецепти