Курка, фарширована - запечена

Меню: gg.recipe.menuType.Roasted

Алергени: Глютен, Яйця , Молочні продукти

150 Хвилини Середній рівень

Люди

Класична страва, сповнена смаку, для особливих випадків. Смачна гарячою чи холодною, ця фарширована курка гарантовано сподобається всім. Приготуйте начинку заздалегідь.

Інгредієнти

сіль

1 дрібка

рослинна олія

2 ст. л.

курятина

1.2 кг

Filling

булочки

2 Шматок

петрушка

2 гілочки

цибуля

1 Шматок

яйця

2 Шматок

зелений болгарський перець

1 Шматок

молоко

5 ст. л.

варена шинка

4 скибки

перець

1 дрібка

сіль

1 дрібка

мускатний горіх

1 дрібка

Підготовка

Очистіть птицю і видаліть нутрощі. М'ясо змастити олією і посолити за смаком.
Приготуйте начинку. Наріжте булочки кубиками і посипте їх петрушкою. Додайте шинку, нарізаний болгарський перець і пасеровану цибулю. Полийте хліб збитими яйцями, змішаними з молоком. Сформувати начинку і приправити за смаком.
Начинити птицю. Додайте 1-2 дл води і полийте птицю соком, який вона виділяє під час смаження.

Надіслати список покупок

Далі "gg.recipe.menuType.Roasted" рецепти

Курка - смажена

Соковита та золотава ціла смажена курка, щойно вийнята з печі, – це таке прекрасне видовище. Цю соковиту універсальну печеню можна насолоджуватися по неділях або використовувати як основу для інших смачних страв.