Картопляна запіканка

Меню: Гарніри

Алергени: Яйця , Молочні продукти
Початковий рівень
Цей рецепт розрахований на таку кількість осіб: 8


Якщо вам подобається їжа з багатим смаком і кремовою консистенцією, спробуйте цей нескладний рецепт класичної картопляної запіканки. Подавайте як основну страву з хрустким хлібом і великою кількістю гарніру у вигляді салату.

Інгредієнти


сіль
1 ч. л.
яйця
2 шт.
мускатний горіх
1 дрібка
тертий сир
150 г
густі вершки
250 мл
сметана
250 мл
очищена картопля
1 кг

Підготовка

  1. Почистьте картоплю та поріжте круглими скибочками. Зваріть картоплю в підсоленій воді до напівготовності.
  2. Половину картоплі покладіть на змащене маслом деко. Притрусіть половиною сиру.
  3. Викладіть другу половину картоплі зверху сиру. Залийте сумішшю сметани, густих вершків, яєць і мускатного горіха. Зверху притрусіть рештою сиру.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Гарніри" рецепти