Піролітичні духовки
Скільки разів ви задумувалися над тим, як було б чудово, якби духова шафа могла чистити себе сама?
Тепер це можливо завдяки функції піролітичного очищення. Потрібно просто натиснути кнопку, закрити духову шафу та зачекати, поки вона не стане повністю чистою. Усередині духової шафи відбувається піролітичний процес, під час якого при надзвичайно високій температурі (приблизно 500 °C) спалюються всі залишки та бруд зі стінок духової шафи. Після завершення процесу потрібно лише витерти ганчіркою попіл, що залишився. Після піролітичного очищення духова шафа виглядає як нова.
Крім того, піроліз — це найприродніший спосіб очищення, оскільки він не передбачає використання будь-яких хімічних засобів.
Принцип роботи
Піролітична духова шафа — прилад, оснащений функцією автоматичного піролітичного очищення. Піроліз відбувається при високій температурі до 500 °C всередині зачиненої духової шафи, яка блокується автоматично перед початком процесу.
Попередження! Перед піролітичним очищенням потрібно вийняти з духової шафи всі висувні напрямні!
Завдяки чудовій ізоляції та якісній емалі SilverMatte зовнішня поверхня духової шафи не нагрівається сильніше, ніж у звичайної духовки. Тривалість процесу піролітичного очищення залежить від ступеня забрудненості духової шафи та зазвичай складає від 1 до 2 годин.
Після завершення очищення температура духової шафи знижується до звичайного рівня й прилад автоматично розблоковується. Потрібно лише протерти духову шафу всередині вологою ганчіркою. Більшість часу духові шафи з піролітичним методом очищення функціонують так, як звичайні духовки, і споживають таку саму кількість електроенергії.
Gorenje пропонує ще два типи спрощеного очищення
Каталітичне очищення чудово допомагає підтримувати духову шафу в належному стані. Коли під час випікання духова шафа нагрівається до температури 85 °C або більше, каталітичні пластини всередині приладу автоматично поглинають жир і забруднення. Тому додаткове очищення не потрібне.
AquaClean — чудовий спосіб очистити духову шафу всередині. Вам потрібно лише налити півлітра води в духову шафу та ввімкнути функцію AquaClean. Усього за 30 хвилин результат очищення буде чітко помітний на внутрішніх поверхнях і деках. Плями та залишки жиру розм’якшаться, тому їх можна буде легко витерти.
Часті запитання
Чи підвищуватиметься температура на кухні під час роботи піролітичної духової шафи?
Ні. Піролітичні духові шафи Gorenje мають багато додаткових шарів ізоляції. Це означає, що дверцята приладу на дотик не будуть гарячіші за дверцята ввімкнутої звичайної духовки, навіть коли в розпалі піролітичний цикл, який відбувається при надзвичайно високій температурі.
А як щодо диму та випарів? Чи потрібна для піролітичних духових шаф зовнішня вентиляція?
Піролітичні духові шафи встановлюються в помешканні так само, як і звичайні духовки. Зовнішня вентиляція для них не потрібна.
А як щодо диму та випарів? Чи потрібна для піролітичних духових шаф зовнішня вентиляція?
Піролітичні духові шафи встановлюються в помешканні так само, як і звичайні духовки. Зовнішня вентиляція для них не потрібна. Кількість диму та випарів, утворювана піролітичною духовою шафою, залежить від кількості речовин, які потрібно спалити: що брудніша всередині духова шафа, то більше диму й випарів утворюватиметься. Тому рекомендуємо регулярно очищувати прилад.
Піролітичні духові шафи використовують енергії більше, ніж звичайні?
Більшість часу піролітичні духові шафи функціонують точно так, як звичайні електричні духовки, і для приготування їжі їм потрібна така сама кількість енергії. Під час циклу піролітичного очищення при високій температурі використовується трохи більше енергії, ніж під час щоденного приготування.