Меню: Десерти
Алергени:
Яйця , Глютен
Початковий рівень
Інгредієнти
яйця
6
шт.
цукор
200
г
біле пшеничне борошно
120
г
розпушувач
2
ч. л.
кукурудзяний крохмаль
100
г
какао-порошок
2
ст. л.
Підготовка
- Prepare the dough. Separate the egg yolks from the egg whites.
- Whisk together the egg yolks and sugar.
- Beat the egg whites with some warm water until stiff peaks form.
- Add the stiff beaten egg whites to the egg yolk and sugar mixture and whisk together gently.
- Add flour combined with baking powder, cocoa powder and cornstarch to the ingredients.
- Pour the mixture into a cake mould, lined with parchment paper.