Лосось в паніруванні

Меню: Обід і закуски

Алергени: Молочні продукти, Риба, Глютен, Сульфіти
Середній рівень

Люди

Елегантна та легка страва з насиченим лососевим смаком. Чудовий рибний обід або вечеря з горщика.

Інгредієнти


сіль
1 дрібка
петрушка
4 гілочки
перець
1 дрібка
масло
50 г
оливкова олія
3 ст. л.
філе лосося
150 г
лимонний сік
2 ч. л.
білий хліб (без скоринки)
1 скибка
цибулина-шалот
1 шт.
біле вино
100 мл
рибний бульйон
150 г

Підготовка

  1. Змастіть деко оливковою олією. Покладіть на деко філе лосося.
  2. Збризніть філе лимонним соком.
  3. Змішайте масло та хліб (крихти), подрібнений шалот і петрушку. Приправте сіллю та перцем.
  4. Нанесіть цю суміш на філе. Додайте рибний бульйон і вино.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Обід і закуски" рецепти