Огляд рецептів

Лосось в паніруванні

Меню: Обід і закуски

Алергени: Молочні продукти, Риба, Глютен, Сульфіти

Середній рівень

Люди

Елегантна та легка страва з насиченим лососевим смаком. Чудовий рибний обід або вечеря з горщика.

Інгредієнти

сіль

1 дрібка

петрушка

4 гілочки

перець

1 дрібка

масло

50 г

оливкова олія

3 ст. л.

філе лосося

150 г

лимонний сік

2 ст. л.

білий хліб (без скоринки)

1 скибка

цибулина-шалот

1 шт.

біле вино

100 мл

рибний бульйон

150 г

Підготовка

Змастіть деко оливковою олією. Покладіть на деко філе лосося.
Збризніть філе лимонним соком.
Змішайте масло та хліб (крихти), подрібнений шалот і петрушку. Приправте сіллю та перцем.
Нанесіть цю суміш на філе. Додайте рибний бульйон і вино.

Виберіть свою духову шафу:

Надіслати список покупок

Далі "Обід і закуски" рецепти

Запечений червоний буряк із тим’яном і козячим сиром

Приготуйте для себе барвисту й здорову закуску або гарнір. Додайте козячий сир, чебрець і волоські горіхи.

Дивовижна та приємна страва із ситними інгредієнтами, як-от ягнячий фарш, рис, горіхи, спеції та цибуля.

Квашена капуста із Країнською ковбасою

Кисла капуста така смачна в поєднанні зі слабокопченими напівсухими словенськими краньськими ковбасками. Коли ця страва готується в духовій шафі, вона зберігає всі важливі поживні речовини в капусті й підсилює смак ковбаски. Подавайте з гірчицею або хріном, щоб перетворити її на справжній делікатес.

Молочно-рисовий пудинг

Який у вас головний смак дитинства? У нас — рисова каша. Додайте корицю до цієї приємної страви та насолоджуйтеся нею холодного зимового дня.