Меню: gg.recipe.menuType.Sous vide
Алергени:
Молочні продукти
35 Хвилини
Easy
Potatoes with herbs
Інгредієнти
майоран
1
гілочка
сіль
1
дрібка
очищена картопля
180
г
розмарин
1
гілочка
масло
1
ст. л.
Searing
масло
2
ст. л.
Підготовка
- Очистіть і наріжте картоплю круглими скибочками. Приправте за смаком.
- Помістіть скибочки в один шар у вакуумний пакет, придатний для приготування су-від, і додайте масло.
- Пропилососьте, закрийте пакет і помістіть його на решітку в духовці.
- Порада: вийміть овочі з пакета та обсмажте приблизно 1-2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
