Фаршировані помідори

Меню: Закуска

Алергени: Молочні продукти, Яйця
Середній рівень
Цей рецепт розрахований на таку кількість осіб: 8


Ідеальна страва на кінець робочого дня. Цю швидку овочеву вечерю потрібно готувати у великій тарілці, адже вона обов’язково всім сподобається. Додайте цей рецепт до своєї колекції улюблених страв і насолоджуйтеся.

Інгредієнти


сир пармезан
3 ст. л.
помідори
8 шт.

Для начинки:
сіль
1 ч. л.
молоко
3 ст. л.
яєчні жовтки
3 шт.
очищена картопля
0.4 кг

Підготовка

  1. Зріжте верхівки помідорів і виріжте більшу частину серцевини.
  2. Приготуйте начинку. Очистьте та зваріть картоплю в підсоленій воді до напівготовності. Дайте їй охолонути та зробіть пюре. Змішайте картопляне пюре з яєчними жовтками, вершковим маслом, молоком і сіллю.
  3. Начиніть цією сумішшю помідори.
  4. Покладіть їх на змащене маслом деко та посипте зверху сиром пармезан.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Закуска" рецепти