Закрити
Закрити
Експрес-інформація
Підтримка користувачів
Обслуговування
Служба підтримки

0 800 300 024

Закрити
Помічники й рецепти
 
Зробіть життя простішим
Служба підтримки

0 800 300 024

Закрити
  • UK
  • Вибране
  • Вхід Вхід
  • Пошук
UK
  • Вхід Вхід
  • Пошук
Закрити
Кошик 
Усього

Безкоштовна доставка
Гарантія 10 років
Безпечне здійснення платежів
Закрити
Огляд рецептів

Чіабата

Меню: Закуска

Алергени: Глютен, Молочні продукти
Середній рівень

Люди

Інгредієнти

For the starter:
свіжі дріжджі
10 г
біле пшеничне борошно
350 г
ледь тепла вода
200 мл
цукор
1 дрібка

For the dough:
біле пшеничне борошно
500 г
свіжі дріжджі
15 г
ледь тепла вода
400 мл
ледь тепле молоко
50 мл
сіль
2 ч. л.
оливкова олія
50 мл

Підготовка

  1. Prepare the starter. In a bowl, quickly mix the flour, lukewarm water, yeast and sugar. Cover the bowl and store in the refrigerator for 24 hours.
  2. Dissolve the yeast in lukewarm water. Wait 5 minutes and stir in the yeast from the refrigerator. Add milk and gradually add flour. Knead for 10 min. Add the olive oil and salt towards the end.
  3. Cover the bowl and allow the dough to rise for 2 hours in a warm place.
  4. Form 4 oblong loaves from the dough and place them on a baking sheet covered with baking paper. Allow it to rise for half an hour.
Надіслати список покупок

Далі "Закуска" рецепти

Recipe image
Булочки бао
Recipe image
Smoked salmon puff pastry pockets
Recipe image
Spinach cream pinwheels
Recipe image
Фокача
Для чого купувати фокачу, якщо її можна з легкістю приготувати самостійно? Цей італійський сільський хліб, посипаний морською сіллю та розмарином, чудово смакує з багатьма стравами, зокрема з барбекю, салатами та м’ясними закусками.