Меню: gg.recipe.menuType.Baked
Початковий рівень
Запечене філе-міньйон
Інгредієнти
перець
1
дрібка
Філе міньйон
400
г
сіль
1
ч. л.
чебрець
1
дрібка
розмарин
1
дрібка
оливкова олія
5
ст. л.
Підготовка
- Перед приготуванням дайте м’ясу відпочити при кімнатній температурі 1-2 години.
- Перев'яжіть м'ясо ниткою і повторіть процес зав'язування по всій довжині печені через кожні 1,5-2 см. Змастіть м’ясо олією і приправте.
