Фруктовий пиріг із пісочного тіста у формі

Меню: Десерти

Алергени: Глютен, Яйця , Молочні продукти, Сульфіти
Середній рівень
Цей рецепт розрахований на таку кількість осіб: 8


Приємний смаколик із власноруч виготовленою скоринкою та яблучною начинкою. Простота випікання всіх залишить задоволеними: страва готується на одному деку, і її вистачить для всієї сім’ї.

Інгредієнти

Для тіста:
біле пшеничне борошно
300 г
цукор
70 г
яйця
1 шт.
ванільний цукор
1 пакетик
масло
180 г
вода
50 мл

Для начинки:
родзинки
50 г
цукор
50 г
панірувальні сухарі
20 г
очищені яблука, нарізані скибочками
400 г

Підготовка

  1. Приготуйте тісто. Змішайте борошно з цукром і додайте вершкове масло. Додайте збите яйце та достатню кількість води для утворення м’якого тіста. Змішайте до однорідної консистенції та надайте тісту форму кулі.
  2. Накрийте його кулінарною плівкою та залиште в холодильнику принаймні на 30 хвилин. Розкатайте дві третини тіста на аркуші паперу.
  3. Приготуйте начинку. Рівномірно посипте тісто панірувальними сухарями. На панірувальні сухарі рівномірно розкладіть очищені шматочки яблука, родзинки та цукор, добре вдавлюючи їх у тісто.
  4. Розкатайте останню третину тіста та розріжте її на смуги. Покладіть смуги на начинку так, щоб вони утворили сітку.

Виберіть свою духову шафу:

Далі "Десерти" рецепти